新年零食?吃货们应该注意些什么?

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摘要春节到来,各种类别的零食在面前,吃货们很难再忍得住口了!但是高热量高脂肪零食增肥作用还是很不错的 对瘦的吃货是无所谓,但也要节制;但对于本身就肥胖或正在减肥的吃货们,应该怎么避免高...

新年零食?吃货们应该注意些什么?-图片1

油炸的食物:油角、煎堆、笑口枣等。这些都是高热量及高脂肪的食品,多吃会令胆固醇偏高、血压上升。此外,用来炸食品的食油多是反复加热使用,不单破坏食油原来的脂肪酸,更含致癌物质,有损肝脏。进食过多油炸食物亦会引致燥热,喉咙发炎、头痛,失眠等。

 

糖果:过年期间,吃些糖果,取其“甜甜蜜蜜”的意思,但不宜过量,否则会引起龋齿,甚至导致胃酸过多而不适;过多的糖份会转化为脂肪,引致肥胖;亦会消耗胰岛素,新年零食?吃货们应该注意些什么?-图片2加重糖尿病患

者的病情。吃多糖,会有饱滞感,影响正餐的营养吸收。此外,糖果含有大量白砂糖,会带走体内的维生素和矿物质,特别是钙质。

糕点:过年吃年糕取其“年年高升”的意头。可能的话,自制糕点既经济又健康。自制咸糕点如萝卜糕、芋头糕时,最好多用冬茹、少用味精,甜点如马蹄(荸荠)糕,新年零食?吃货们应该注意些什么?-图片3应略减糖份。不过,现代生活繁忙,多半会购买糕点回家弄热进食。弄热时,最好是蒸热而非油煎。另外,由于糕点淀粉质含量高,不宜多吃,吃时配以一杯清茶,有助消化。

 

瓜子和果仁:不停地磕瓜子,会大量消耗唾液,容易有口疮、牙疮、牙龈新年零食?吃货们应该注意些什么?-图片4炎及消化不良等毛病。

 

经烘、加盐或加上一层糖酱的果仁,破坏了果仁原有的营养,只剩下脂肪。此外,果仁及瓜子都是带滋补的食物,如感燥热更应停食。肠胃不适的人亦不应过量进食。糖果盒内可放一些含较低脂肪及低糖分的食物,如杏脯肉,未经烘制、没有加盐的果仁。

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weinxin
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045
  • 本文由 045 发表于2015年2月18日 01:05:40
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  • 新年零食
  • 果仁
  • 油炸
  • 糕点
  • 糖果
评论  10  访客  10
    • R
      R 0

      春节快乐,文章很少啊

        • 045
          045

          @ R 春节快乐

        • 连平
          连平 0

          新年快乐,鸟哥的模板用起来啦 漂亮

            • 045
              045

              @ 连平 同乐!很喜欢

            • 哈皮日记
              哈皮日记 1

              这个模板很漂亮,想整个美食站。

              • 私房茶
                私房茶 0

                新年嘛,瓜子、花生、橘子、苹果、糖

                • themebetter
                  themebetter 1

                  肠胃不好,看到好吃的也只有流口水的份儿了。

                  • themebetter
                    themebetter 1

                    只是最近怎么没有更新了呀?

                    • 奉
                      0

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